时下,正是灵芝菌棒生产的关键时期。在位于丰都街道的贵州华弘农业发展有限公司灵芝菌棒生产车间内,工人们各司其职,正抢抓时间生产菌棒,为来年的灵芝种植工作筑牢基础。
在生产车间,一个个装好袋的菌棒摆放整齐,即将送到灭菌区进行消毒杀菌。
“今年10月底,我们启动了新一轮菌棒生产,每天组织30至40名工人分工协作,日产量稳定在1万棒左右。”公司技术总监董仕彪介绍,按照当前生产进度,两个半月内将完成50万至60万棒的生产任务,这些菌棒经24小时高温杀菌、自然冷却接种后,需在养菌房进行为期三个月的自然发酵,待菌丝充分生长后,将于明年清明前后下地种植。
菌棒生产不仅为企业来年丰收奠定基础,更成为周边村民的“增收伞”。来自普子村的村民赵明芬已在公司务工两三年,包装菌棒、栽种养护、采收加工等环节都驾轻就熟。“在家门口上班特别方便,不用骑车赶路,早晚还能照顾老人和小孩。”赵明芬笑着说,忙的时候一天能挣两三百元,闲时也有一百多元收入,“收入稳定,心里特别踏实。”
菌棒生产如火如荼的背后,是企业对灵芝品质的极致追求,更是科研力量的硬核支撑。今年6月,贵州华弘农业发展有限公司携手兴义民族师范学院申报的“灵芝病虫害绿色防控技术研究与示范”项目,成功入选2025年贵州省博士创新站建站单位认定名单。这也是黔西南州唯一一个以无农残、无污染、无化学干预为核心特色的灵芝产业博士创新站,为公司灵芝产业贴上了“科技+绿色”的标签。
“公司坚持‘人种天养’的有机理念,灵芝种植全程不施农药,这正是我们开展合作的核心契合点。”兴义民族师范学院生物与化学学院博士、教授王颖娟介绍,创新站已派出两名本科生长期驻扎基地,开展灵芝生长期病虫害系统调查,“针对灵芝种植、储藏全链条的病虫害痛点,我们将研发绿色防控技术,既保障灵芝品质,又守护生态环境。”王颖娟透露,计划通过三年实践,形成一套可推广、可复制的全链条绿色防控方案,为黔西南灵芝绿色产业发展提供技术支撑。
博士创新站不仅是技术研发的“攻坚平台”,更是人才培养的“实践课堂”。兴义民族师范学院应用生物科学专业大四学生田治忠,今年7月便来到基地实习,每天定时定点收集灵芝害虫样本、参与孢子粉收集晾晒等工作。“这段时间不仅摸清了灵芝害虫防治的关键节点,还掌握了孢子粉储存的核心技巧,这些实践经验对我未来就业帮助很大。”田治忠说。
从“小菌棒”到“大产业”,从村民家门口的“增收岗”到产学研融合的“创新站”,贵州华弘农业正以科技为笔、以绿色为墨,在黔西南的沃土上书写着灵芝产业高质量发展的新篇章。
(张贤艳 赵炫圳)

